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2018年9月4日豚骨スープはいつもよりやや濃厚さが控えめでした。とは言っても十分濃厚でパンチがありうまいです。麺は平打ち気味の太麺で相変わらずうまくつけ汁とも合います。豚は柔らかいですがやや味が薄めでスープにつけて食べると良い感じです。ヤサイは盛りがよくシャキシャキでうまいです。
豚骨スープはいつもよりやや濃厚さが控えめでした。とは言っても十分濃厚でパンチがありうまいです。麺は平打ち気味の太麺で相変わらずうまくつけ汁とも合います。豚は柔らかいですがやや味が薄めでスープにつけて食べると良い感じです。ヤサイは盛りがよくシャキシャキでうまいです。