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「【寿製麺中華そば よしかわ】牡蠣そば+味玉 850+100円」@大つけ麺博  10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦!!の写真10.12(金)11:10 新宿大久保公園で行われている大つけ麺博第2陣へ。まずは、埼玉のよしかわさんへ。15人ほどの列に接続していると、なんと二人前にいっちゃんパパ (引退視野)さんを発見!まさかの遭遇ですね。途中で追加トッピングの味玉(100円)をオーダーし、待つこと数分で配膳です。回転はなかなか良いほうかと。なお、追加トッピングは以下のようになっています。

○追加トッピング
味玉/のり/メンマ 各100円
牡蠣+2個 100円
特製トッピング(牡蠣6個+味玉+のり+メンマ) 500円

スープは、牡蠣の出汁がしっかりと出た清湯。ブースの前にいるだけでも磯の香りが漂ってきますが、スープ自体もしっかり牡蠣のエキスが抽出されています。第1陣のだし廊と同じく出汁で勝負している感じです。麺は、全粒粉入りの自家製の細麺。コシのある麺で、スープとの相性も悪くないです。

具は、牡蠣が3個、味玉、ネギ、海苔、穂先メンマ、三つ葉。牡蠣は大きさで個数は前後するようで、今回のは中くらいのサイズかな。プリっとした食感を楽しめる良質な牡蠣です。穂先メンマはサクッとした食感が楽しめ、味玉は黄身の味は濃く美味しいですが、少しかため。もう少しとろっとしたほうが個人的には理想です。固形物完食後、牡蠣エキススープもするっと完飲です。店主さんにもお会いできて満足でした。来週の水曜まで頑張ってください。どうもご馳走様でした。

なお、第2陣は10月17日(水)までの開催となっています。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは~
表題はお店で頂いてとても美味しかったです✨
特製がそのままの価格設定ですね笑笑

銀あんどプー | 2018年10月12日 12:59

こんにちは
このレビュー待ってました!
いっちゃんパパさんとの遭遇、お互い行くのは分かってましたが
日にちや時間、並びまで一緒とは驚きですね!
口の中が牡蠣まみれ〜👍
特製は100円分お得なんですね!

キング | 2018年10月12日 15:02

こんにちは。

こちらはいっちゃんパパさんお気に入りのお店ですからね。
先日ご一緒した上尾店で白醤油をいただいたので、次回は牡蠣と思っていました。

glucose | 2018年10月12日 15:32

ずいぶんとご無沙汰してるので、
是非行ってみたいです。
特製にしたいけど、ちょっとお高めですね😅

NORTH | 2018年10月12日 16:38

出汁勝負の一杯でしたか。
しかし、採点は伸びませんでしたね。
催事は友達とワイワイ、やんややんやとやるのが良さそうです。

さぴお | 2018年10月12日 18:42

どもです。
まさかの遭遇だったんですね。
よしかわさん、食べに行こうと思ったら、牡蠣だったので断念しました😅

一日三食ラーメン | 2018年10月12日 18:47

こんにちは!
牡蠣の清湯ですか〜
磯の香りであっさりと?でしょうか

eddie | 2018年10月12日 18:58

パパさんと遭遇とはびっくりですね。
牡蠣好きには堪らなそうな一杯ですね。
そうでない方には…苦笑

おゆ | 2018年10月12日 19:34

こんばんは。
牡蠣がガツンと来そうですね〜
此れは好みな感じです。

kamepi- | 2018年10月12日 19:56

こんばんは(*^^*)

これはマイベストオブよしかわのひとつです。
来週、行けるかな~

としくん | 2018年10月12日 21:26

こんばんは~
牡蠣ですか~いいですね!
大好きですよ~
こちらのお店も大好きです!

らーめんじじぃ | 2018年10月12日 22:45

potiさん,どうもです。
よしかわさんの牡蠣は坂戸店でいただきましたが,メチャクチャ美味しかったです。
イベントでも,かなりのレベルのものを出してくるのは流石。

RAMENOID | 2018年10月13日 04:57

おはようございます
野外催事にはあまり行きませんが、「よしかわ」と「龍介」がでているので
応援に行きたいのですが、牡蠣は・・・・・無理っす。

mocopapa | 2018年10月13日 06:35

おはようございます!

今年も、つけ博の季節になったんですねェ〜
彼の方だけでなく、よしかわさんに会えたのはラッキーでしたネ(^_-)-☆

おはようございます!

昨日はどうもでした〜‼️😍
待ち合わせも無くお逢い出来るのはやはり縁⁉️😆
よしかわ共々、末永く宜しくお願い致します〜✌️
ちなみに昨日なんきち店主も行ったそうです😊

こんにちわ~

イイですね~♪

ワタクシもよしかわさん狙いで行ってくるかなぁ~。

たく☆ | 2018年10月13日 17:33

こんにちわ~

よしかわサンの牡蠣そば美味しいですよね♪
久しぶりに食べたくなって来ましたよヽ(^。^)ノ

バスの運転手 | 2018年10月14日 14:08

potiさん こんにちは(^ ^)大つけ麺博行きたかったです(T-T) 牡蠣大好きなので、上尾店でチャンスがあれば狙ってみます(^ ^)

めんめん | 2018年10月19日 16:52