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「特製香味中華そば 1,030円」@麺屋 鶯 uguisuの写真金沢出張へ!
1泊2日で初日17:00ホテル着、18:00夕食…
2日目は研修しお昼を食べて新潟へ戻る強行スケジュール!

ラーメンは夕食→2次会後を狙うしかないので夜遅くまで営業しているお店を調べておきます。
こちら深夜2時まで営業なので22時に2次会終了後に訪問( ノ゚∀゚)ノ

カウンター7席のみのお店で先客4名。
メニューを見て特製香味中華そばをお願いします!

キターヾ(°∀° )/ー!
具はチャーシュー、味玉、穂先メンマ、カイワレ、ネギです!

チャーシューは低温調理豚肩ロース、低温調理鶏ムネ、豚バラ煮と3種のチャーシューと肉好きにはたまりませんね〜(๑´ڡ`๑)
しかも厚めのカット!

スープは鶏清湯醤油スープで柚子皮が入っていて柚子の香りが心地よいですね(ღ˘ㅂ˘ღ)
2次会後なのに飲み干しそうになりましたよ!

麺は中細ストレート麺!茹で加減もいいですね
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

和え玉も気になりましたが流石にお腹いっぱい( ´д`ll)

接客も丁寧でしたね(*´∀`*)
深夜でもこのラーメン食べれたら最高ですよ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ご馳走様でした!

動画はこちら
https://youtu.be/aq7MEAONuu0

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

金沢、いいですね~
もう紅葉も進んでいるでしょうね。
行ってみたいな~、ビューンと新幹線で・・・。
深夜でこのレベルが食べれるのが素敵です

まるまる(°…°) | 2018年10月13日 11:26

こんにちは
金沢出張 乙です!
いい街ですよね。情緒があって。
遅くまでやっているお店でこのレベルは凄いですね!

mocopapa(疲れ気味) | 2018年10月13日 13:18

こんにちは
金沢満喫ですね!
何か電車の写真と朝のガッツリ朝食は見かけたんですけどね〜😂
二次会後のしめのラーメンに最高ですね!

キング | 2018年10月13日 15:09

こんにちわ~

旨そうなビジュアルですね~♪

金沢は行った事ないので、観光とセットで狙ってみたいですわ~。

たく☆(摂生中) | 2018年10月13日 17:35

こんばんは
ここは良いみたいですね。
時々コメ入れてるだっふんださんが高評価してたので覚えてました。
自分も石川に行ったら^ ^

あらチャン | 2018年10月13日 18:31

久々のレビューですね!^^

昨年3月の金沢出張で此方も候補でしたが、
やりくりが付かず叶いませんでした。
美味しそう♪...良かったですね。

おゆ・Sometimes | 2018年10月14日 00:57

こんばんは

金沢出張お疲れ様です。
柚子入りって何となく二日酔い予防にも効きそう(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年10月14日 04:15

こんばんわ~

金沢出張お疲れさまです!
「白鷺」さんの方は訪問済みですがコチラは行けず終いでしたw
いつかプライベートで訪問してみたいです!

バスの運転手 | 2018年10月15日 01:16