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「麻婆麺」@箸とレンゲの写真【訪問日:10月11日】

一杯目を平らげ、次は此方の表題メニュー目当てに
阿佐ヶ谷までやって来ました。
到着が昼時ともあって、多少混んでいたものの
タイミングに救われ、然程待たずに着席。
卓上に細かいシステム説明がありましたが
今回は辛さ普通とだけ伝え、出来上がりを待ちます。

落ち着いたオペレーションで、滞りなく着丼。
揚げ牛蒡を中心に、茄子・韮・葱・豆腐と麻婆らしいビジュアルが食欲をそそりますw
が、紙エプロンを纏って早々、サイズが大き過ぎる箸に難航(-"-;)
こじんまりとした器に対して明らかにミスマッチで、改善必須なレベルです…。
頭を切り替え啜り始めると、デフォながら結構な辛さで
変に冒険しなくて良かったと一安心(笑)
縮れ麺との相性は勿論良かったですが、それ以上に各具材と一体化した麻婆豆腐感が印象深く残りますね~。
これだけ具沢山なら、インフォメーションにあった麺少なめ(-¥50)で臨み
各野菜や豆腐を中心に楽しむ方が、お財布的にも良いかも…と次回を意識しながら完食。
どうもご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
>茄子・韮・葱・豆腐
麻婆料理の食材総登場(笑)ですね〜
辛そうwwですね・・

eddie | 2018年10月12日 19:01

こんばんは。
最近はこういう刺激系流行ですよね~。
箸の大きさに興味あります(笑)

うが | 2018年10月12日 19:51

こんばんは^^
ビジュアルはなかなかです
個人的には辛さが気になりますが(笑)

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年10月12日 21:23

eddieさん、こんばんは。
野菜を惜しみなく使う分、一杯¥980となりますが
この手の味わいが好きな自分には、納得のいく範疇でしたw
辛さは、普通(=5段階中の2)でも結構なものだったので
レベル1から始めるのも良いかも知れません。

saima | 2018年10月12日 21:50

うがさん、こんばんは。
辛さは兎も角、痺れはもう少し冒険出来そうな感触でしたね。
是非、箸の感想と共に体感して来て下さいw

saima | 2018年10月12日 21:55

いっぽさん、こんばんは。
涼しくなってきた頃合いにピッタリな一杯でしたw
辛さは、デフォでも結構な感じに見受けられたので
5段階中の1からスタートするのが良いかもですね~。

saima | 2018年10月12日 21:58

こんばんは。
辛いもの好きなので、気になりますね。
ちなみに、箸も気になります~

jim | 2018年10月13日 22:08

こんにちは。
辛さ耐性があれば、5段階の上を狙うと
更に楽しめると思います。
箸は、頼めれば割り箸を使う方が良いですねw

saima | 2018年10月14日 11:59