Paul
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黄門チャマ
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孤独のグルメ
コメント
美味そうな一杯ですね〜☆
どの肉も美味そうです♪スープも美味いんだろうなぁ〜♪
移転してからは、一度しか訪問してないので、久々に行きたくなりました！
寒くなってきたので、気合いを入れて並ぶようですかね！
tomokazu | 2018年11月18日 04:19Paul さん，どうもです。
ここはメチャ美味しいですよね。
ただね……。
RAMENOID | 2018年11月18日 06:38こんにちは。
こちら、その日その日で使われる素材の良さを引き出す術は唯一無二ですね。
ただ自分もRさん同様遠ざかっています。
glucose | 2018年11月18日 22:09こんにちは。
移転してから、まだ伺えておりません。
どちらかと言うと、今の時期が並んでも
ちょうどいい陽気かも知れませんね。
これ以上寒くなると辛そうですし。
ももも | 2018年11月26日 22:53
麺は細めストレート．しなやかで良い具合に汁を吸う上品な麺だ．スープは数種類の貝の出汁だとか．飲むたびに違う表情を見せるのに驚く．鴨，鶏肉チャーシューは弾力があってジューシー．鶏皮も良いぞ．垢抜けたラーメンなんて一言では片付けられない力強い個性がある一杯だ．和えそば（牡蠣と秋刀魚節450円）も食べた．ほのかに秋刀魚節を感じながら牡蠣のペーストを絡めて頂く．牡蠣に勢いづけられて一気喰い．進化系のラーメンに感嘆するばかり．