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2018年10月9日王者-23豚骨ベースのスープはクリーミーかつ濃厚で甘味があります。豚骨のコクがしっかり出ていてうまくパンチがあります。豚骨の臭みが若干ありけっこう濃厚なのであっさり好きの方には合わないかもしれません。麺は細ストレート麺でスープと絡みまあまあです。トッピングの豚バラ肉はかなり煮込まれているもので甘しょっぱく味が濃いめでまあまあです。メンマは普通で卵黄はクリーミーなスープをさらにトロッとさせます。
ぴーえむ
北崎ウンターデンリンデン
陽二郎
tak2626
王者-23
豚骨ベースのスープはクリーミーかつ濃厚で甘味があります。豚骨のコクがしっかり出ていてうまくパンチがあります。豚骨の臭みが若干ありけっこう濃厚なのであっさり好きの方には合わないかもしれません。麺は細ストレート麺でスープと絡みまあまあです。トッピングの豚バラ肉はかなり煮込まれているもので甘しょっぱく味が濃いめでまあまあです。メンマは普通で卵黄はクリーミーなスープをさらにトロッとさせます。