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「坦々まぜそば(750円)+スモークチャーシュー100円」@つけめん・まぜそば むじゃきの写真10月15日(月)18時45分頃訪問。先客外待ち3人へ接続。

この日は午後から出張し、電車組を駅まで送り届けて会社へ帰社。
と思ったら、ガソリンが給油しなければならないメモリになっていたので、
給油を済ませて、社用車を戻して、ようやくフリーに。
伺えずにいた、つくばのむじゃきさんへ向かってみることに。
確かこの辺だったとの記憶を元に向かうと、すんなりたどり着きました。
駐車場はお店の右手から奥に入って、割と広めに確保されていますね。

お店の前に行くと、外待ちの方々が居たので、続いて待つことに。
然程待たずして、店内から食べ終えた方がぞろぞろと出てきました。
声がかかり入店し、右手の券売機で食券を購入します。
追い飯の恩恵に預かるには、汁なしが良いかと、表題メニューをチョイス。
大盛同料金とのことで、大盛でお願いしました。

カウンターと厨房の仕切りは可也の高台なので、中はあまり見えない感じ。
男性2人と女性1人の3人で切り盛りされているように見えました。
ホール担当は別の女性が対応されていました。
程なくしてご対麺となりました。


まずは具材のチェックから。

チャーシュー、肉味噌、刻み葱、韮、フライドチップ、糸唐辛子。

チャーシューは増した分で、肩ロースのタイプ。
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スモークされているようで、その燻香がいいですね。

肉味噌は比較的辛いタイプでしょうか。
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全体を混ぜていただくと、いい感じに辛さが伝わってくる感じでした。

葱は白ネギと、万能ねぎの2種類。
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韮が入っているところもポイントですね。

マイ萌えアイテムの糸唐辛子もいいですね。


では、早速混ぜませして頂きます。
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太麺は加水率高めのストレート系。
茹で加減程よく、心地よい噛み応えと、モチモチ感がいいですね。
汁なしに良く合う、むじゃき社製の麺ですね。
大盛だと、確か375gとボリューム感もいいですね。

ベースは濃厚系のタレが多めに張られている感じです。
肉味噌由来かラー油由来の辛さもいい感じで、気持ち強めがいいですね。
卓上にも色々なアイテムがあるので、試してみるのもいいですね

後半は、レモン酢をかけて味変を楽しみます。

そして麺を食べ終えると追い飯をお願いします。
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小さ目の茶碗に軽く盛られている感じですね。

早速ドボンしてまぜまぜ。
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タレが多めに残っているので、追い飯も大盛で頼めると嬉しいかも。


美味しく頂き完食です。
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大盛同料金で追い飯サービス付き、まさに学生の胃袋をつかんでいる感じ。
自分も一杯頂くといい感じに満たされますね。
卓上アイテムも充実していますし、ポイントカードも頂いたので、
通って特典をゲットしたいと思います。
次回はつけ麺狙いで。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは~
スープがたっぷりでパッと見だと汁そばかと思ってしまいました(笑)
学生やガッツリ食べられる方には嬉しいサービス満載のお店ですね!

銀あんどプー | 2018年10月20日 22:05

どもです。
汁無しにしてはスープが多め❗
このタイプは〆のライスが抜群です🎵

こんばんは。
確かに汁そばにも見えますねー
最近まぜそば系に興味あります。

がく(休養中) | 2018年10月21日 00:08

こんばんはぁ~♪
学生さん御用達なんですね。
大盛無料に追い飯付きですね。
もももさん 通っちゃう?(笑)

mocopapa | 2018年10月21日 00:27

375ですか😅
コスパいいので、学生さん達は嬉しいでしょうね。

NORTH | 2018年10月21日 06:05

もももさん,どうもです。
375gに追い飯では,ほとんどの方は「いい感じ」を超えるのでしょうけれど(笑)
まぜそばに追い飯サービスは時々ありますが,こちらは375gのつけ麺にも追い飯がサービスで付けられるというのはすごいです。
カレーつけはハマりました。

RAMENOID | 2018年10月21日 06:14

汁が多めなのでライスも安心ですね。
糸唐辛子に萌えですか。私は肉味噌に (笑)

おゆ | 2018年10月21日 07:39

おはようございます(*^^*)

韮が効いてそうですね。
今日にでもと思ってましたが、他候補が出来てしまいました。
とにかく早めに。

としくん | 2018年10月21日 08:49

どうも~

何となく見た目は汁そばっぽい感じですね~
坦々の辛さとレモンの酸味は中々個性的で面白そう。
むじゃきさんのまぜ系はどれもレベル高いですよねぇ…

ペンギン軍曹 | 2018年10月21日 15:06

こんばんは。
濃厚なタレが多めに入ってるのが良いですね~
トマカレの時は少しタレが少なかった感じです。

kamepi- | 2018年10月21日 19:00

こんにちは。

学生の街らしく、大盛同料金で追い飯サービス付き。
OG魂をくすぐります。

glucose | 2018年10月22日 09:04