Item: 麺や いかり
Rating: 78
Author: ひぐま

78点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急江ノ島線鶴間駅の東、イトーヨーカドー大和鶴間店の直ぐ西にある。
・店の外観：板張りの看板、白い暖簾。
・駐車場　：３台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで２０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１人。
・店員　　：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：魚介豚骨ラーメン（７５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具　　　：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（２枚）、ネギ。
・麺　　　：細く、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい感じ、シコシコプリプリした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり揚げネギが少々浮いた濃い濁りのある白みがかった茶色。喰ってみると豚骨魚介醤油味。豚骨と魚介の程よいどっちつかずのバランスがイイ感じ。揚げネギの香ばしさもGood。
・その他：
堪能した。