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「魚介醤油らぁめん(880)」@麺や いかりの写真2025年 12杯目 1/12(日)昼にお伺い。初見です。

小田急江ノ島線鶴間駅から10分弱、イトーヨーカドーとイオンが連なっている巨大ショッピングセンターの眼の前にあります。
4階建てほどのマンションの1階です。
紺色地の看板、紺地の幕のれん、ちょっとオシャレ感。メニュー掲示あり。
店頭に5台分の駐車場。
入店します。右手に券売機。最も基本と思わる標記を選択します。
おねえさんが待ち構えていて券を渡し、空き席に座ります。
店内も落ちつた和食堂風。
店員さんはおじさまとおねえさまの2名体制、ご夫婦でしょうか?
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):0 魚介スープですが、魚粉を追加投入している模様。私の好みからはちょっと。。ですがおいしいは美味しいです。
麺(5):+1 中太カール麺。
具(5):+3 煮豚バラ?磯のりメンマ。豚炙ってありほろほろ、のりがいい!
居心地(5):+1 落ち着いた感じ。
感動(5):+1 いろんな味のメニューをご提供されていて、ん〜どう処理されているのかな?感があります。
総合(5):+2
78点

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