ダイエット前の最後の晩餐に悩んだ結果、平大周の爆盛油脂麺をチョイス。大崎は、15時からなので、何時でも食べれる西大島店へ。到着13時40分、先客1名、最後の晩餐をポチっと。本来400gだが残してしまっては申し訳ないと思いmen量減らせますか？の質問に200g300gと選べますよ～と、笑顔で応対してくれました。
1人でopしてますが、接客はとても良い人です。
そして300gをチョイス。同時に脂多めニンニク多めを告げる。10分かからずに着丼。おぉ～ビジュアル的には相当ジャンク！かなりな太麺、背脂雪化粧。よくかき混ぜてから食す。見た目とは違いとても脂っこくなく背脂の甘みが口の中に広がる。食べ進め、注文と同時に置かれた味変セット、洋からし粉チーズマヨネーズタバスコのうち、粉チーズいっぱいとマヨネーズ少々をかける。おぉ～まるで、ナポリタンを、食べてるような味変。とても美味しい！
最後まで背脂をすくい食す。全然胃もたれしない。
これくらい美味しい汁無しなら400gいけたかも。大崎で食べているとき、うんちくにあった、良質で高純度な背脂を極力不純物を取り除いた背脂とあったが、爆盛油脂麺を食べて初めて納得！
次回、ダイエット成功後明けの初ラーメンは爆盛油脂麺に決まり！御馳走様でした。