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2018年10月18日らーめん小僧やや黄色かかったスープは豚骨のコクがよく出ています。臭みもありますがスープとしてはそこまでクセが強くはありません。油っこいですが豚骨のパンチもありなかなかです。麺は極細麺でスープにも合いまあまあです。チャーシューは煮込み、炙り、角煮の三種類があるとなっていますが角煮は炙りや煮込みの切れ端という感じです。炙りは香ばしくなかなかで、煮込みはいまいちです。
らーめん小僧
やや黄色かかったスープは豚骨のコクがよく出ています。臭みもありますがスープとしてはそこまでクセが強くはありません。油っこいですが豚骨のパンチもありなかなかです。麺は極細麺でスープにも合いまあまあです。チャーシューは煮込み、炙り、角煮の三種類があるとなっていますが角煮は炙りや煮込みの切れ端という感じです。炙りは香ばしくなかなかで、煮込みはいまいちです。