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2018/10/24 18:05頃 待ち無し 先客1人 トータル1000円食券を買って着席してトッピングコールして6分位で着丼です今日は店主さん1人体制でした麺は角ばった中太平ストレートで良い茹で加減でした豚は4枚とカケラで二郎や富士丸と同じ腕肉で大きく分厚く柔らかく味付けは薄めでしたスープは乳化タイプで味付けは薄めに感じましたアブラは味付きで富士丸風でした美味しかったですごちそうさまでした
むー
じぞう
ノリダー
つゆラーメン
食券を買って着席してトッピングコールして6分位で着丼です
今日は店主さん1人体制でした
麺は角ばった中太平ストレートで良い茹で加減でした
豚は4枚とカケラで二郎や富士丸と同じ腕肉で大きく分厚く柔らかく味付けは薄めでした
スープは乳化タイプで味付けは薄めに感じました
アブラは味付きで富士丸風でした
美味しかったです
ごちそうさまでした