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コメント
こんばんは
今さっきも前を通り過ぎましたよ。
安定の優しいスープでしょうか。
完飲しても大丈夫な部類かも^ ^
ドクターストップを除いて。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年10月28日 00:06あらチャンさん おはようございます＾＾毎々コメントありがとうございます(^ ^)とても優しいスープですが、年齢的にスープ完飲は出来なくなってますwこちら、無性に食べたくなることがあります＾＾
めんめん | 2018年10月28日 08:25
開店間近でしたが少し店内待ちに。
すぐにロットがはけてカウンターに案内されました。
本当はチャーシュー飯と煮卵付けたかったのですが昨夜もラーメン食べているので表題のみ。
10分せずに着丼。
ラーメンは、
まずスープ。今日のスープは良い塩梅のチューニング。黄金のスープ、鶏の旨味と塩だれがいい感じです。刻み長ねぎとフライドオニオンが良いアクセントです。
細麺はツルパツで好み。茹で加減もちょうど良い。
チャーシューは柔らかくて美味しい。メンマもこりこり。箸休めの青菜が良い仕事してくれます。
途中、WP、BP、花山椒で味変しながら、ラストは卓上レモンを投入しさっぱり。
危なく完飲するところでした。
サクッと完食。
ご馳走さまでした＾＾