『狼煙』さんに訪問です。

到着すると店内待ち6名＆外待ち3名ですよ。
最後尾に接続し、しばし待ちます。。

で、5分ほどで食券の購入を促されましたので、
入店し券売機に向かいます。

お目当ては限定メニューですので、
迷う事なく“鶏とかぼちゃのベジポタつけ麺”をポチッとしまーす♪

食券を手渡すと麺量を確認されましたので、「並で！」と伝えて外待ちの列に戻ります。

で、ちょっと待って店内待ちに昇格しましたよ。
その後は6分ほどでカウンター席に通され、着席後は2分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺はストレートタイプの太麺です。
カボチャが練り込まれてるとの事で、黄色っぽい色合いをしてますよ。
ブリムチっとした強靭な弾力と、優しい甘味が特徴的ですね。

つけ汁は高粘度で、めっちゃドロンジョですよ。
カボチャの風味もキますが、鶏もシッカリ主張してくるンです。
濃厚で甘味もやや強めですが、意外と重たさは無く飽きずに食べ進められましたね。

具材は麺側に、豚チャーシュー・鶏チャーシュー・豆苗、
つけ汁内にメンマ・ネギ・刻みタマネギ・ナルト・クルトン・乾燥パセリ・味玉・海苔です。

豚チャーは脂身の多い部分でしたが、トロンとした食感と甘味で無問題。
鶏チャーはベジポタなつけ汁とも合いましたね～。
メンマは太めで軽くゴリっと。
ネギや刻みタマネギのザクリとした食感はアクセントになりますよ。
クルトンは気付いたら無くなってましたわｗ
味玉はネットリとしたゼリー状で旨し～♪


美味しかったです！

狼煙さんらしさを残しつつも、ちょいと冒険した感じの一杯でしたね。
モロにカボチャって感じではなく、上手く鶏と纏められてましたよ～♪

１つだけ言わせてもらうなら、つけ汁が超ドロンジョなので、
麺を浸ける度にどんどん減っていくもンですから、ペース配分がホント大変でしたわ～ｗ

並の麺量でも最後はほぼ無くなっちゃいましたので、
中盛以上を頼んだ人はきっとキツかったでしょうね。。


また来まーす！

ご馳走さまでした。