jim
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
コメント
Jimさん、
TRY 麺濃厚部門第1位ですか。この店も長い間上位争いをしていて、さすがの実力店ですよね。JIMさんのReviewももう60回を超えましたか。100 REVIEWを目指して頑張ってください。
まなけん | 2018年10月28日 07:08こんにちは！
TRYラーメン大賞2018-2019！僕も見ました
さすがの安定感・・ですね〜
eddie | 2018年10月28日 09:21まなけんさん、コメントありがとうございます。
ブレずに作り続ける店主さんの味が評価されているのでしょうね。
100レビュー目指します！あっでも、RDB開始前を含めると100越えてますね（笑）
eddieさん、コメントありがとうございます。
安定感ありますね～いつ食べても満足感あります。
jim | 2018年11月2日 21:27このお店から出て新城の人気店「てち」にはまってます。
なのでこの修行したお店は是非行かねばならないお店です。並ぶの必須ですよね？
川崎のタッツー | 2018年11月3日 22:05川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
「てち」も美味しいですよね。
ここは時間を選ばないと並びますね。土日なら16時前後が比較的すいてますね。
jim | 2018年11月3日 22:11
TRYラーメン大賞2018-2019：名店つけ麺濃厚部門第1位、MIX部門第4位、おめでとうございます！
これからも美味しいつけ麺・ラーメンを期待しています。
スープ：昼の部の中濃タイプ。まずは一口、やはりこれですね～魚介系と動物系の組合せ、その深みのある旨さに感動。細かいことは分からないですが、今日のは特に美味しかったです。
麺：自家製太麺。昆布粉が練りこまれているようで、啜ったときの風味がいいですね。コシもしっかりあって、食べ応え十分。いつもの特盛600gを麺だけ食べてみたり、辛味と黒七味の組合せを楽しみながら頂きます。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。今日のチャーシューは柔らかく、しっとりしてかなり美味しかったですね。味玉はトロっとして絶妙な半熟具合。個人的には欠かせないネギの風味がいいアクセント。メンマもしっかり美味しいです。
スープと辛味をおかわり、スープ割まで堪能して、気がづけば完食・完飲。
店主さんの想いが伝わってくる一杯。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。