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ワオ〜〜ラーメンショー2018☆良い天気で気持ち良かった。行列が長かったのは1位 房総竹岡式ラーメン(月曜日待ち20分)2位 旨辛熟成味噌らーめん3位 濃厚うにそば4位 生搾り贅沢牡蠣塩らぁ麺、札幌濃厚毛蟹味噌らーめん、かき氷、同じぐらい。あとは直ぐに食べられそうでした。全メニュー、かき氷も850円一杯目[寿製麺よしかわ]の川越醤油ら〜めん イベリコ豚の焼豚添え平日、行列は4、5人ぐらいですぐ食べられました。川越醤油蔵、松本醤油と川越 轟やの乾物を使用した醤油ダレ、豚、鶏のスープ、白河にも似てるスープかな、麺は平打ちの太麺で旨味あり、スープ、麺と美味しい。特筆すべきは豚チャーシュー、チャーシューと言うよりも豚ステーキ、炙りトンテキ、厚みがありしかもイベリコ、肉を喰らえる。川越産小松菜、煮玉子まで付く。イベントだけどお得感があり満足度の高い一杯でした。二杯目[札幌みその]札幌濃厚毛蟹味噌らーめん創業120年に惹かれました、最北端味噌使用、毛蟹のエキスに蟹味噌を加えたとのこと。濃厚こってり味噌、麺を持ち上げるとフワッと蟹風味が鼻腔を突き抜けていきます、麺は札幌タイプのシコシコしたちぢれ麺、生姜が乗っているのでスープに溶かして生姜味噌風味も楽しめました。三杯目[千葉ラーメン拉通]房総竹岡式ラーメン並び方が2列で左右どちらに並ぶのだろう?と思いましたが、同時に2列で前に進んでいるのでどちらでも大丈夫です、一応前の人に確認した方が無難かなと思います、土日などは並び方が変わってしまうかもしれないので。こういうので並び方を間違えて無駄な時間、後の人が先に提供され並び直すのが、どうしようもないイライラ、腹立ちますよね、せっかく楽しみにイベントに来ているのだから気分良く食べたいですね。あっ、ラーメンか、竹岡式、全面的醤油、スープ醤油濃い、チャーシューも醤油濃い、独特の甘辛さの醤油、玉ねぎ相性抜群です!これがまたくせにになりそう。麺に特徴があり乾麺、ペヤング焼きそばみたいなちぢれ麺、どこか懐かしい、食感も乾麺ならではの啜り心地。基本のラーメンだけどチャーシューが5枚も入ります、さらにプラスで3枚入るのもありますよ。他にも美味しそうなラーメンばかり、今回は2杯にしようと思ってたけど3杯、これは食べたくなります、かき氷も美味しそうでした。りんご1個100円、甘酸っぱくて食後にちょうど良かったです。
行列が長かったのは
1位 房総竹岡式ラーメン(月曜日待ち20分)
2位 旨辛熟成味噌らーめん
3位 濃厚うにそば
4位 生搾り贅沢牡蠣塩らぁ麺、札幌濃厚毛蟹味噌らーめん、かき氷、同じぐらい。
あとは直ぐに食べられそうでした。
全メニュー、かき氷も850円
一杯目
[寿製麺よしかわ]の川越醤油ら〜めん イベリコ豚の焼豚添え
平日、行列は4、5人ぐらいですぐ食べられました。
川越醤油蔵、松本醤油と川越 轟やの乾物を使用した醤油ダレ、豚、鶏のスープ、白河にも似てるスープかな、麺は平打ちの太麺で旨味あり、スープ、麺と美味しい。
特筆すべきは豚チャーシュー、チャーシューと言うよりも豚ステーキ、炙りトンテキ、厚みがありしかもイベリコ、肉を喰らえる。
川越産小松菜、煮玉子まで付く。イベントだけどお得感があり満足度の高い一杯でした。
二杯目
[札幌みその]札幌濃厚毛蟹味噌らーめん
創業120年に惹かれました、最北端味噌使用、毛蟹のエキスに蟹味噌を加えたとのこと。
濃厚こってり味噌、麺を持ち上げるとフワッと蟹風味が鼻腔を突き抜けていきます、麺は札幌タイプのシコシコしたちぢれ麺、生姜が乗っているのでスープに溶かして生姜味噌風味も楽しめました。
三杯目
[千葉ラーメン拉通]房総竹岡式ラーメン
並び方が2列で左右どちらに並ぶのだろう?と思いましたが、同時に2列で前に進んでいるのでどちらでも大丈夫です、一応前の人に確認した方が無難かなと思います、土日などは並び方が変わってしまうかもしれないので。
こういうので並び方を間違えて無駄な時間、後の人が先に提供され並び直すのが、どうしようもないイライラ、腹立ちますよね、せっかく楽しみにイベントに来ているのだから気分良く食べたいですね。
あっ、ラーメンか、
竹岡式、全面的醤油、スープ醤油濃い、チャーシューも醤油濃い、独特の甘辛さの醤油、玉ねぎ相性抜群です!これがまたくせにになりそう。麺に特徴があり乾麺、ペヤング焼きそばみたいなちぢれ麺、どこか懐かしい、食感も乾麺ならではの啜り心地。基本のラーメンだけどチャーシューが5枚も入ります、さらにプラスで3枚入るのもありますよ。
他にも美味しそうなラーメンばかり、今回は2杯にしようと思ってたけど3杯、これは食べたくなります、かき氷も美味しそうでした。
りんご1個100円、甘酸っぱくて食後にちょうど良かったです。