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2018年10月28日チーム富山ブラック鶏ベースにスパイスを加えたスープは一言で言えばカレーのような感じです。イスラムの方を意識してハラル調理をしているという事です。12種類のスパイスを使っているという事でとても香りが強いですがパクチーのような好みの別れる香りはデフォルトではありません。スープはサラッとしていてスパイスとも合いなかなかです。麺は中太麺でスープとも合っていてなかなかです。チャーシューは鶏でスパイスと絡んでまあまあです。味玉は甘めの味付けでうまいです。
ぴーえむ
ホワイトファング
ぼらぼらら
チーム富山ブラック
鶏ベースにスパイスを加えたスープは一言で言えばカレーのような感じです。イスラムの方を意識してハラル調理をしているという事です。12種類のスパイスを使っているという事でとても香りが強いですがパクチーのような好みの別れる香りはデフォルトではありません。スープはサラッとしていてスパイスとも合いなかなかです。麺は中太麺でスープとも合っていてなかなかです。チャーシューは鶏でスパイスと絡んでまあまあです。味玉は甘めの味付けでうまいです。