Item: 陳麻屋 甲府店
Rating: 65
Author: 黒駒の麺蔵

65点

ここは坦々麺のお店ですが、塩と醤油の中華そばもあるのです。
しかも坦々麺より100円安い。

では、実際にはどうでしょうか。

麺は坦々麺と同じ加水少な目のストレート細麺。
スープはちょっとにごり目の何の変哲もない醤油ラーメンのスープでした。心なしかインスタント麺の本中華ジャンのスープに味が似ていたような・・・。
具はねぎとシナチクとチャーシューです。

うーん、だめなお店よりはずっとおいしいのですが、絶対的には普通の水準を越えないかなと思います。あえてこの店で坦々麺を頼まずに中華そば(醤油)を選ぶ理由はないと思われます。
多分、辛いものを食べられない人向けなんでしょうね。麺自体も坦々麺用のものと同じものですし。

やっぱり坦々麺のお店でした。でも好きなのは陳麻飯。えへ。