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19:00頃 訪問下北沢での用事の前に夕食で訪問。初訪問です。開店以来BMしていたこちらへようやく初訪問。大盛にするか迷うも、自重して普通に。麺は四角い断面の極太麺。うどんのようなもっちりしたおいしい麺です。スープは、魚貝や海産物の効いたあっさり塩系。具は、チャーシュー、海老わんたん、味玉、メンマ、三つ葉、ねぎなど。個性的な麺に注目しがちだけど、塩のスープがかなり好みの風味。具もそれぞれ工夫があっておいしいです。つけめんも食べにぜひ再訪したいと思います。
meak_noodles
ratomen
お志乃
久我衣
トシ
下北沢での用事の前に夕食で訪問。
初訪問です。
開店以来BMしていたこちらへようやく初訪問。
大盛にするか迷うも、自重して普通に。
麺は四角い断面の極太麺。
うどんのようなもっちりしたおいしい麺です。
スープは、魚貝や海産物の効いたあっさり塩系。
具は、チャーシュー、海老わんたん、味玉、メンマ、三つ葉、ねぎなど。
個性的な麺に注目しがちだけど、塩のスープがかなり好みの風味。
具もそれぞれ工夫があっておいしいです。
つけめんも食べにぜひ再訪したいと思います。