ぬこ＠横浜
梅蘭 TOCみなとみらい店の他のレビュー
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コメント
イヤイヤ、梅蘭なら焼きそばでしょ！
焼きそばアップしてグレてもらわないと！
自分は名代 後楽そば 五反田店で焼きそばアップしたら、
グレもせず、問答無用で削除されました（涙）
あかいら！ | 2018年11月3日 18:28あかいら！さん、こんにちは。
どうせなら、中華街本店の梅蘭のやきそばを・・・ｗ
それにしても、焼きそばをそろそろカテゴリに入れてもいいと思うんですけどね。
ソース焼きそば、中華やきそば、それぞれ魅力があるのに。
＃ラーメンと違って焼きそばはビールにもよく合うのにｗ
ぬこ＠横浜 | 2018年11月3日 18:47ぬこ@横浜さん。こんにちは。赤縁チャーシューが魅力的ですね～ ラーメンのお供もいいけど、ビール🍺と赤縁チャーシューで体験してみたいです(笑)
いたのーじ | 2018年11月3日 19:39こんばんは。
ここにも「梅蘭」があるんですね。中華街の「梅蘭」各店では焼きそば以外食った事が
無いんですが、今度は違うメニューも試してみようかしらん。
－－－焼きそばをそろそろカテゴリに入れてもいいと思うんですけどね。－－－
→激しく同意します。同じ中華麺を調理してるんだからカテゴリーにあっても問題ないかと。
ＲＤＢ関係者、ここは再考を、、、
チャーチル・クロコダイル | 2018年11月3日 21:56後から見たら
なんとかデータベースから、発掘することが出来ました！ｗ
https://supleks.jp/review/1135415.html
グレる前提でレビューしてましたｗｗ
焼きそばにも市民権を！
あかいら！ | 2018年11月3日 22:11いたのーじさん、こんにちは。
＞ビール🍺と赤縁チャーシューで体験してみたいです(笑)
チャーシューと軽いもの一品で晩酌というのも良さげです。
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞中華街の「梅蘭」各店では焼きそば以外食った事が無いんですが
梅蘭の焼きそばもレビュー上げたいんですが、ずーっと我慢しているんですよね・・・。
あかいら！さん、こんにちは。
ホントだ、グレてるｗ
やっぱり焼きそばカテゴリで投稿できるようにもしたいですよねー。
まずTwitter経由で要望を上げておくか・・。
ぬこ＠横浜 | 2018年11月4日 17:52
【入店状況】2018-11-02 1939入店。先客20名超。後続数名。
【注文】叉焼湯麺(税別650円)。そういえばこの店では、こういうオーソドックスな品を試したことはなかった。
【待ち時間】5分。映画上演までそれほど時間がなかったので、待たされないのは助かる。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした中華系醤油スープ。ベースは鶏系主体だろうか。強い旨味があるものではないが、塩気も穏やかで飲みやすい。バランスの良いものだ。
【具】叉焼、青梗菜、葱少々。この一杯の主役は、この赤縁の叉焼。適度に厚みも大きさもあるものが5枚。味自体は自分好みの吊るし叉焼。仄かな甘みのあるもので、噛むとじわっと旨味が口内に広がる。この叉焼をアテにして飲んでも間違いなく美味いだろう。青梗菜は軽く油通ししたもの。こちらもなかなか。
【感想】映画上映前に軽く腹拵え、という感じで食べてみたが、なかなかの美味さ。麺やスープは普通に美味いという感じだが、叉焼がとにかく自分好み。この叉焼のためにスープや他の具が引き立て役になっているという印象すらもつ。正直、そこまで期待はしていなかったので嬉しい誤算だった。