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最初、かなり強い煮干しの味と良い意味で魚のはらわたの生臭い良い味がする。柚子、ネギ、玉ねぎを少しずつ取り、味変。動物系の濃厚さは前回食べた濃厚煮干しそば塩が上だが、煮干し魚介の旨味はこちらが上。
★TAKASHI★
汐留次郎
かず
たぬき
拉麺と戦慄
柚子、ネギ、玉ねぎを少しずつ取り、味変。
動物系の濃厚さは前回食べた濃厚煮干しそば塩が上だが、煮干し魚介の旨味はこちらが上。