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「海老つけ麺」@つけ麺 五ノ神製作所の写真【海老つけ麺】¥800

新宿に行くとどうしても食べたくなってしまうこちらのお店です。言わずと知れたラーメン激戦区で他にも名店が数多く軒を連ねているわけですが、オリジナリティに溢れ安定した一杯を食べれるのはいいですね。
さらにほぼ通し営業なのが素晴らしいと思います。夕方などの微妙な時間に遅い昼食をとる時などは大変便利ですね。そういう時間帯は行列も無いのでさらにグッドです。
いろいろメニューありますがデフォルトの海老つけ麺をいただきました。
うーん、やっぱり海老の旨味が上手に丁寧に出されています。相変わらず美味しいです。麺もコシのある太麺で食べ応えもあり濃厚な海老にもよく絡みます。
こちらの大きめのメンマだけはどうしても個人的に違和感があるのですが、それ以外は具材のクオリティも高いです。
最後は鰹や煮干し、野菜などでとった和風出汁でスープ割りをいただくのですがこれがまた旨いです。旨味がありつつもすっきりといただけて本当に美味しいですね。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは~
そういえば海老トマトばかり食べていて、
普通の海老は未食かもしれません(^^;)
次の機会にはこれにしてみたいです♪

銀あんどプー | 2018年11月9日 21:10

どもです!
ここでつけ麺に目覚めました。
いつも味噌つけ麺ばかり食べているので、たまには標題も食べないとです。

さぴお | 2018年11月10日 00:01

Я∀GЁさん,どうもです。
五ノ神さんの海老や海老トマ,大っ好きです。
レポしてないので行こうかな。

RAMENOID | 2018年11月10日 06:47

こんにちは!
麺がもの凄く美味しそうですね〜
つけ汁が良く絡む感じで!

eddie | 2018年11月10日 10:57

こんにちは。
こちらは私も大好きです^^全メニュー食べましたが、個人的にはトマトが一番です!

poti | 2018年11月10日 11:07

こんばんは。
ここ、とても人気ありますよね。
以前食べた海老トマトが、とても好印象でした。

jim | 2018年11月10日 23:04

銀あんどプーさん
海老が基本ですよね。たしかについトマトにいってしまいがちですが。

ЯAGE®︎ | 2018年11月11日 21:03

さびおさん
自分は実は味噌はまだ食べたことないんです。今度食べてみたいです。

ЯAGE®︎ | 2018年11月11日 21:04

RAMENOIDさん
ぜひぜひ。ただ、こちらも行列がキツイので、タイミングが重要だと思います。

ЯAGE®︎ | 2018年11月11日 21:04

eddieさん
間違いのない安定感ですね。海老の旨味がすごいです。

ЯAGE®︎ | 2018年11月11日 21:05

potiさん
たしかにトマトと比べるとトマトの方が自分も好みです。

ЯAGE®︎ | 2018年11月11日 21:05