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「ラーメン」@杉田家 千葉祐光店の写真直系をめぐるシリーズ
早朝からホンモノがいただけるこちら。
朝から家族連れなどいて大盛況。
厨房は広くスタッフも大勢。外国の方がほとんどですね。
程なくして提供。麺カタメ以外は普通で。正当家系ビジュアル。
早速ズバズバ、モチモチの平打ちで短めで啜りやすい。
スープはしっかりと豚骨が出ていますね~ カエシは朝からでもちょうどいいかな。
チャーシューは1枚で寂しいですがスモーキー
卓上の豊富な味変アイテムも健在。
やはり生姜が一番好きです。
スルスルっと完食。

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