11月14日のお話し

移動してる車の中はポカポカ暖かくデブには初夏気分で、完璧につけ麺モードに川崎なら久しぶりに玉さんでもと思いながらもコチラのつけ未食だったのでセレクト

お昼のピークは過ぎた様で即座れたが、ラッキーなだけで、その後も続々お客様が来て外並びが発生してます。決して便利の良い場所では無いものの相変わらず人気ですね

つけ麺なのでお時間は掛かってからのご対麺になります、極太メンマがドンと茶色一色のどんぶりを水菜が鮮やかな色合いで引き締めてます。ちょっとつけ汁が少な目で心配ですね

さっそく半分ほど沈めた麺を一気に啜るときっちり醤油が効いてて旨い、ただ麺の力強さに負けてると言うよりも絡みが弱いね

麺は中太のニュルとしたタイプで単体といしては旨いが、コチラのつけ汁との相性としてはう～んかな

チャーシューも冷えた状態ではダメです、しっかりつけ汁にドボンだね

中盛りにお願いしたので満足感有りましたが、つけ麺としての完成度はやや微妙かな？コチラのラーメンの出来映えから期待が大きく成りすぎたかな

つけ汁は何処でぽいのと、やはり少ない汁はかなり速く温くなるのと絡み弱いのネックですね

とは言うものの味は美味しかったです
ごちそうさまでした。