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「牡蠣とほうれん草の油そば 850円 秋刀魚そば 430円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真よっしーさん、02さんのツイで我慢が出来ず🤤
翌日ソッコーで追従しちゃいましたよ‼️😋

この日は平日代休日の為、滅多に行けない遠足な
んかも考えましたが、やはり近場に勝るモノ無し✌️

Kちゃん考案だと言うこの1杯を食べたくて🤤
😤聴いてるか〜Kちゃん‼️👂

牡蠣油そば)
丼にあしらった牡蠣ぺがシャレオツなビジュアル😍
先日つけ博がスープ含めた旨味の牡蠣まみれなら、
こちらは牡蠣の濃厚さを巧みに活かした油そば❤️

見た目寂しげな量に見えるもそれは皿の仕様。
写真の様に広げたら青菜にメンマがドッサリと☝️
実はしっかりボリュームが素敵なんですよ‼️😁

牡蠣・牡蠣ぺ・トマトは言う事無いバランス。
唯一惜しかったのは麺の食べ難さかな🤔
もう少しのオイル量で啜り易く・シッカリとぺや
旨味を拾ってくれたら完璧でしたかねぇ☝️
油そばなんで‼️😎

秋刀魚そば)
永きに渡って各店舗行ってますが、イワシ不漁で
の代打は実は😳初の体験だったのですよ‼️😤😤

コレが代打は反則でしょう〜‼️👍😆
他にアジもあったと記憶してますが、逆にプレミア
感があって堪らない体験と味わいでしたよ😍

また、何故イワシが選ばれたかがよくわかる1杯で
やはりイワシが最強で最適で最高だと再認識です✌️

退店時、ココらーめん屋だよな⁉️🤔と思った事
が紛れも無い満足度であり、充実のひと時でした😊
後悔があったとすれば、ソレは…
ノンアルコールだったと言う事ですかね〜😝

帰り際、店主に旨過ぎた‼️とクダをまいて帰った
のは言うまでもありません😂😂

改めて西台店オープンおめでとう㊗️ございます🎉
SR7も陰ながら応援しています🙇‍♂️

コレからも感動の1杯を‼️🙏

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 57件

コメント

こんばんは
どれ程の感動具合かよく分かる
充実しまくりの日だったようですね!
これで麺が食べやすかったら大台でしたね👍

キング | 2018年11月14日 23:28

こんばんは〜
先日は有難うございました🙏
少しだけでしたがラーメン談義もさせて頂き、楽しかったです😊
表題に関しては日本の麺料理は何であれ
麺を美味しく食べれるのが一番大事なことだと思っているので、
同じ感想を持ったら自分にはダメな部類な気がします😅💦

銀あんどプー | 2018年11月15日 01:43

秋刀魚そば味わってみたいです!
1,280円で堪能しましたね〜!
こちらは「らーめん屋」ではありませんよw

虚無 Becky! | 2018年11月15日 02:21

どもです。
イワシが不良なのですか^^;
秋刀魚でも良いけど、それは残念(//∇//)
西台店で堪能します!(^^)!

おはようございます!自分も代打の秋刀魚そばは食べてないです😢牡蠣の油そばも裏山ですよ~😵

ラジオ | 2018年11月15日 08:27

こんにちは。

季節柄、鰯から秋刀魚と思ったらピンチヒッターだったのですね。
やはりあの脂ののった新鮮な鰯は由一無二ですから。

glucose | 2018年11月15日 08:51

おはようございます(*^^*)

Kちゃん作なら間違いないでしょう。
秋刀魚そばってのまだやってるのかな~
レギュラーになんないかな~

としくん | 2018年11月15日 08:56

秋刀魚そば食べたい〜〜🤤

NORTH | 2018年11月15日 08:59

先日写真を見せて頂いたヤツですね。
淵の緑色のペーストが法蓮草の様ですね。
秋刀魚そばも気になりますよ。

おゆ | 2018年11月15日 09:09

こんにちは。
牡蠣と秋刀魚そばの組み合わせなんて最高じゃないですか~!あ~!これで日本酒飲みたいです!!

poti | 2018年11月15日 09:49

こんにちは!
いいなぁよしかわさんw
秋刀魚の刺身も好物なのでこれは羨ましいです!
まぜまぜして食べるのに少し手こずりそうですが、コチラの牡蛎なら味わいは文句なしでしょうね\(^-^)/

塩対応 | 2018年11月15日 11:02

こんにちは
すっかり牡蠣づいてますね!
イワシの代打が秋刀魚でしたか
秋刀魚も美味しいけど鰯には敵わないですね。

mocopapa | 2018年11月15日 13:18

こんにちわ~

コレ、食べたかったンですよねぇ…。

また提供してくれないかなぁ~♪

たく☆ | 2018年11月16日 09:46

うわぁ~

よしかわサンの油そばって食べてないなぁ・・・w
コレならアルコール類も進んじゃうでしょうね~♪

ちなみに昨日、西台のお店見てきましたが店内はそのままでしたねw
間に合うのかなぁ?

バスの運転手 | 2018年11月16日 13:53

こんにちは〜。
遅コメサーセン! ((〇┓ペコリ
コレ..
冷やしかと勝手に思い込んでいて、
Y店主と話し込んだあと食べたら..
麺がカップ麺みたいに固まってました..( ̄▽ ̄;)

よっしーR | 2018年11月20日 15:13