ダイエット前、最後の晩餐に超ド豚骨ラーメンをチョイスするにあたり、ネットで調べると、東京都、西のきら星、東の無鉄砲中野とあり、無鉄砲中野をやめて、府中市内に要がてら、きら星を選択。
13時40分到着。店舗手前30ma位から豚骨臭が。
店内、空き席半分。
入口にイチオシGAB丼。
豚骨ラーメンを券売機で。GAB丼はキャッシュのみ。
先行8分位でGAB丼、１0分ほどでラーメン。
最初にスープを啜る。
イメージしてたのは、無鉄砲中野のドロトロスープもしくは大岩亭をイメージしていたが、これは九州豚骨、小倉系。油が溶け込んだ感じで濁りがあるちょっと、豚のえぐみあり。
ちょっと、がっかりしたが、魁龍が大好きなため、これはこれであり。
具材はチャーシュー１枚、メンマ、キャベツ、刻みタマネギ少々。
RDBでは、卓上にキムチがあったようだが今は無し。
麺は普通の太さで断面正方形の縮れが麺。
プリプリモチモチツルツルした麺。
あまり、スープに麺は混じわらずいかがなものか。

GAB丼は、ギャブドンと呼ぶそう。ガーリックのG背脂のA、豚ﾁｬｰｼｭｰのBで、GABだそう。
にんにくはすり下ろしではなく、細かい微塵切りのにんにく。
ご飯の上に１枚ﾁｬｰｼｭｰが乗り、その上に味付け背脂、ニンニクがちょこっと。
よく混ぜなかったので、しょっぱい。よく混ぜると味のバランスが良くなる。私的にはこの量で300円は妥当。

イメージしていたスーパージャンクな豚骨ではなかった。が、これはこれで旨い。

今度はド豚骨なるラーメンメニューがあるので次回はそちらを食す予定。

ちなみに、店を出で1時間近くは豚骨臭が洋服に移り臭いが消えないので、ＴＰＯを考えて来店するか、消臭スプレー持参をおすすめします。