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三鷹食堂いなりにて、特製つけ麺・こてこて(950円)を注文。こちらは色々限定もあり、どうしようか悩んだけれど、通常メニューのつけ麺が未食だったので食べてみた。そしたら想像以上に美味しかった!甘味と酸味のバランス、つけ汁の適度なとろみ具合、歯応えのいいガシッとした中太麺と自分のツボをしっかり押さえたもので、大盛りにすれば良かったと激しく後悔。つけ汁の中には細切れになった肉や玉ねぎ、メンマなどが結構沈んでいて、ライスにかけても美味そうだった。最後にスープ割りをすると、ふわっと優しく飲みやすくなり、あっという間に完飲完食。ご馳走さまでした。大変美味しかったです。
こちらは色々限定もあり、どうしようか悩んだけれど、通常メニューのつけ麺が未食だったので食べてみた。そしたら想像以上に美味しかった!
甘味と酸味のバランス、つけ汁の適度なとろみ具合、歯応えのいいガシッとした中太麺と自分のツボをしっかり押さえたもので、大盛りにすれば良かったと激しく後悔。
つけ汁の中には細切れになった肉や玉ねぎ、メンマなどが結構沈んでいて、ライスにかけても美味そうだった。
最後にスープ割りをすると、ふわっと優しく飲みやすくなり、あっという間に完飲完食。
ご馳走さまでした。大変美味しかったです。