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ここのところご無沙汰していましたが、休日出勤かつ遅くなってしったのでこちらで軽く夕食。そういえばつけ麺は食したことがないような気がして表題を注文。ラーメンの時は上湯を頼むことが多かったが、これは白湯スープ。スープは甘みがあり美味しい、その中に細かいメンマと鶏チャーシュー。鶏油の調整もできるがデフォルトにしたが、ラーメンと同じ中細麺にはもう少し多くても良いかも。麺量200gとの表記だがスープと一緒にあっさり完食。
休日出勤かつ遅くなってしったのでこちらで軽く夕食。
そういえばつけ麺は食したことがないような気がして表題を注文。
ラーメンの時は上湯を頼むことが多かったが、これは白湯スープ。
スープは甘みがあり美味しい、その中に細かいメンマと鶏チャーシュー。
鶏油の調整もできるがデフォルトにしたが、ラーメンと同じ中細麺には
もう少し多くても良いかも。
麺量200gとの表記だがスープと一緒にあっさり完食。