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「ラーメン 大盛」@玄武門の写真普段は豚骨ラーメンを好き好んで食べない私ですが、この玄武門さんのラーメンは美味しく頂けました。
確かに豚骨特有の臭いはありますが、それよりも、スープ自体に旨味がありました。
麺は細ストレートで、柔めな加減です。
ただ、チャーシューの臭いが気になりました。
豚骨ラーメンの蘊蓄力が無いので、思った通りに書きました。
ご馳走様でした❗

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