まっく
あかいら！
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コメント
ていねいに作られた一杯ですね！
たまには濃厚な煮干しも頂いてみたいです。
禅 | 2018年11月27日 18:35Epicさん、こんばんは☆
こちらのお店の煮干しスープは絶品ですよ(^^
まっく | 2018年11月27日 19:57こんばんは^^
レアチャーがかなりいい感じに仕上がっていますね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年11月27日 21:15いっぽさん、こんばんは☆
スープとレアチャーが合うんですよ！
チャーシュートッピングにして正解でした！
まっく | 2018年11月27日 22:10
川崎での用事の帰りに寄って来ました。
店内に入るとイカツイ店主さんが元気よく出迎えてくれました。
注文は食券制で、今回は食べた事がない「チャーシュー極上煮干そば、大盛り」にしました♪
外待ちから店内に入って10分程で提供。
先ずはスープを一口。煮干の風味とコクがあります。
低温調理されたレアチャーをスープに浸して食べると美味しいです。
シナチクも味付けがよく単品で酒のつまみにも合いそう。
後半、少しスープがくどく感じましたが美味しかったです♪