Item: サバ6製麺所 大阪駅前第2ビル店
Rating: 99
Author: 山田村小僧

99点

記念すべき500回目は、サバ６ですね。
天神橋筋六丁目からスタートして、大阪府下だけでなく東京にも進出して、まさしく雨後の筍のように店舗を急拡大。

鯖節が充満した濃口醤油スープ。
それに負けない自家製の太麺。
レアチャーシュー、メンマ、白葱のインパクトで、がっつり喰わせるラーメンです。
卓上の刻みニンニク、ニラキムチを投入すればよりジャンクに、よりワイルドに味変できます。

店舗も増えポピュラーになってしまいましたが、まだまだ魅力的なラーメン屋さんです(^^)

ご馳走さまでした！