レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
木曜日営業 麺屋太陽 月替わり限定の「鴨そば」食べてみた。店舗の所在地は「麺屋 頂 中川會」ですが、木曜の麺屋太陽は11:30~14:00営業のみ。麺細麺。全粒粉らしいが普段全粒粉の麺には苦手意識あるのでけすど悪くはなかった。スープ鴨出汁のラーメンと言うには、色々と混在して 一様に「これ」といいきれる味ではない。具肉は豚肉二種類具はメンマと青い葉と海苔、青ネギ全通して激うまではないけど序盤は美味しい。終盤は麺を食べている比率が多すぎてスープを残してしまった。路線的には中川會の住吉店のラーメンに近いつくりなんだろうなという感じ。
ぬふふ
meak_noodles
店舗の所在地は「麺屋 頂 中川會」ですが、木曜の麺屋太陽は11:30~14:00営業のみ。
麺
細麺。全粒粉らしいが普段全粒粉の麺には苦手意識あるのでけすど悪くはなかった。
スープ
鴨出汁のラーメンと言うには、色々と混在して 一様に「これ」といいきれる味ではない。
具
肉は豚肉二種類
具はメンマと青い葉と海苔、青ネギ
全通して激うまではないけど序盤は美味しい。
終盤は麺を食べている比率が多すぎてスープを残してしまった。
路線的には中川會の住吉店のラーメンに近いつくりなんだろうなという感じ。