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「ラーメンDX辛子明太子」@ラーメン海鳴 名古屋驛麺通り店の写真仕事終わりにラーメン。

刈谷で同僚とエビフライ食べ放題定食、20本でお腹いっぱいになった。
だけど黒ウーロン飲んで2時間経てば回復!
所用で名古屋駅に来たので新店へ。

スープは思った以上に辛子明太子で想像より辛い!
明太子の味に豚骨と魚介が加わり美味しい。
辛子明太子の苦味もなく豚骨のクリーミーな感じもしっかり。
辛いけど旨いし、どんどん飲めるやつ!

麺は固めの細麺。
自分的には丁度いい感じ。

チャーシューは固めで炙ってあるのがgood!

トッピングされてる辛子明太子はかなりの量。
流石はDX!

辛子明太子に負けない豚骨スープ。
他のメニューも食べてみたくなる。

お腹いっぱいで我慢したけど白飯必須なラーメン。
次回は替え玉と白飯も…。

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