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芝公園大門のラーメンストリートにオープンした芝乃さん。ニボラー御用達の煮干し界の巨人、中華そばいづるさんからそう離れてない場所に敢えて出店した心意気を感じに行ってまいりました。オープンしたての綺麗な店内、カウンター6席のみで少々狭いですが、回転はいいです。さて、今回は濃厚煮干しそば大盛りを味玉付きで。スープは鶏ベースに煮干しでスッキリ。煮干しのエグみはなく、いい意味でお上品、悪い意味で個性を感じない一杯。麺は中細麺ストレートツルツル。感想としては無難な優等生って感じかな。無個性。いづるさんのすぐ近くでこれはちょっと…って感じ。ただいづるさんは営業時間の少なさ、大行列、男性ばかりなので、敢えてここは女性向けに振ってもいいんじゃないかな。店員さんの覇気がないのが気になりました。も少し明るく接客すればいいのに勿体無い。。
らーめんオヤジ
汐留次郎
jkw127
ラーメン屋けんちゃん
ジョシー
white-skywave
オープンしたての綺麗な店内、カウンター6席のみで少々狭いですが、回転はいいです。
さて、今回は濃厚煮干しそば大盛りを味玉付きで。
スープは鶏ベースに煮干しでスッキリ。煮干しのエグみはなく、いい意味でお上品、悪い意味で個性を感じない一杯。麺は中細麺ストレートツルツル。
感想としては無難な優等生って感じかな。無個性。
いづるさんのすぐ近くでこれはちょっと…って感じ。ただいづるさんは営業時間の少なさ、大行列、男性ばかりなので、敢えてここは女性向けに振ってもいいんじゃないかな。
店員さんの覇気がないのが気になりました。も少し明るく接客すればいいのに勿体無い。。