三連休の中日、仙台へ帰省する途中、白石蔵王に立ち寄り。
レンタカーを借りて、紅葉を見物しようかと。
近隣にランチスポットを探しますが、白石蔵王駅周辺って、驚く程何もありません。
白石温麺も考えましたが、目ぼしい店が見当たりません。
仕方なく白石蔵王駅から最寄りのラーメン店として、此方へ訪問。
山小屋の様な外観。券売機は故障中だったので、店内スタッフに直接オーダーを伝えます。
デフォルトの「豚骨しょうゆ」に致しました。追加料金無しに麺の大盛、ダブルが選べます。
恐らく大盛が1.5玉、ダブルが2玉かと思われます。
麺の種類も太麺か細麺が選べます。豚骨しょうゆには太麺だよな？と、直感で太麺を選択。
配膳された豚骨しょうゆ、スープは家系のラーメンをシャバにした感じ。薄味だし、豚骨濃度も控え目です。
基本東北の人は濃い味付けを好みがちですが、これは意外でした。
麺は太麺のウネウネ。モチモチとして旨いです。
チャーシューはやや固めのバラが２切れ。味も薄めですかね。
海苔は家系っぽい、サイズが大きくて分厚いのが2枚。後はメンマと刻みネギ。
スープが今一つ満足出来るものでは無かったけど、他は悪くありません。
でも、ライトな豚骨しょうゆが好きな人にはウケるかも？
ご馳走さまでした。