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コメント
こんにちは
鬼門の場所に出来たお店ですか
味わいはかなり良さそうですね！
この界隈では一番という清湯なだけに
定着はしそうですね〜
キング | 2018年11月29日 12:24こんにちは。
まさしく神奈川淡麗系ですね。
定着してくれるお店になることを願っています。
glucose | 2018年11月29日 13:09こんにちは～
今度こちら方面を考えていたのですが、
ここも良さそうですね～✨
鶏醤油は大好きなので狙ってみたいです♪
銀あんどプー | 2018年11月29日 16:01こんばんは❗
あらっこちらの店は私の自宅から歩いて10分もかからない鬼門の場所の店ですね(笑)
珍しくあっさりのお店がこの界隈に出来たので長く続いてくれるといいです✋
川崎のタッツー | 2018年11月29日 16:47こんばんは。
なかなか良さそうな一杯ですね〜
鬼門の場所に定着すると良いですね〜
kamepi- | 2018年11月29日 18:23こんばんは(*^^*)
私も今日、某店の鶏醤油を食べましたよ。
醤油の旨さが分かってきたかな😄
では後程。
としくん | 2018年11月29日 18:44こんにちは！
こちら中々評判良いですね〜
確かに立地が？ですね・・
お隣の牛骨ラーメンは長く営業してますよね！
eddie | 2018年11月29日 19:18鬼門の場所ですか😅
頑張って欲しいですね😊
NORTH | 2018年11月29日 20:45こんばんわ～
ビジュアルが保谷「彩香」さんに似ていますね～～～♪
鬼門の場所との事ですがとっても美味しそうですし定着すると良いですね！
バスの運転手 | 2018年11月29日 21:11Potiさん、
飛び出たところはないがバランスのよさそうな一杯ですね。
僕はつけ麺を食べましたが失敗でした。この店は汁そばのほうを選ぶべきですね。
まなけん | 2018年11月29日 21:40こんばんは！
学生でも、淡麗系の好きな人はいるでしょうからね(^^)
このお店は、長く繁盛するといいっすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年11月29日 22:56potiさん，どうもです。
鬼門の場所とか。
小田急線沿線はまだまだ攻め切れてません。
神奈川もまたそろそろ。
RAMENOID | 2018年11月30日 05:26昨夜は^ ^
まずまず美味しい一杯が、
鬼門の場所で根付けと良いですね。
駒込のガンコンヌードルの場所も、
かつては鬼門でしたが、根付きました。
おゆ | 2018年11月30日 07:57こんばんは！
昨夜はありがとうございました‼️🙇♂️
カミさん実家から遠くないので、狙ってみようかな🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年11月30日 22:03
スープは国産ブランド鶏の丸鶏のみで出汁をとったという神奈川淡麗系の醤油清湯。鶏油もたっぷりで鶏の旨味がガツンと感じられるスープは想像以上に引き込まれていく味わいです。やや油が多すぎる感もありますが、最後まで飽きずに鶏の旨味を楽しめるスープはこの鬼門の地にあったラーメン屋では一歩抜きん出ているかと思います。麺は、全粒粉入りの菅野製麺所の細麺でコシがあり、スープとの相性も良好。
具は、味玉、チャーシュー2種、メンマ、ネギ、カイワレ。チャーシューは鶏と豚の低温調理タイプのものが1枚ずつ。どちらも今では珍しくはないタイプですが、シンプルに肉の旨味を楽しめる味で、個人的には豚のほうがより旨味があり好きな味わい。味玉は黄身の味が濃く、もう少しだけ半熟とろーりなら文句なし。ただ、味玉の温度がすごく低いのが気になりました。メンマは太めのコリっとした食感を楽しめるもので、ネギやカイワレもスープと相性良好です。固形物完食後、スープもほぼ完飲です。
向ヶ丘遊園は学生が多くこってり系ラーメンが多い地となっており、淡麗系のお店はあまりいいお店がなかったですが、このお店はこれまでこの界隈で食べた清湯のお店では一番かと思います。つけ麺や限定の煮干ラーメンなども気になるので、また訪問したいと思います。どうもご馳走様でした。