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「ミニラーメン+生タマゴ」@ラーメン二郎 会津若松駅前店の写真2018年11月下旬 ミニラーメン650円+生タマゴ50円
会津出張のチャンスに此方を訪問。平日18時半頃の訪問で外待ち7名に接続。回転は早く15分ほどで入店。標題の食券を買いカウンター席で待つ。
店内は広くカウンター12席と座敷12席。厨房は広く、店主さんだろうか年輩の親父さんと若手男性3名の4名体制。
コールタイムとなりニンニク,アブラをコール。着席してから10分ほどで着丼する。
スープはカネシがビシッと効いて豚の旨味も良く出ている。力強くてパンチが効いた旨いスープだ。
麺はやや平打ち気味の太麺。やや柔らかめでパッンと歯切れが良い食感。量は200g強くらいか。
具は豚、ヤサイ、アブラ、ニンニク。豚は厚さが4cmほどの極厚が1枚。此れだけで100g超はありそう。神豚とまではいかないが旨味が確り感じられ美味しい。野菜はモヤシ8割にキャベツ2割。シャキッとしている。 アブラはプルンプルンしていて旨くコールして正解。ニンニクは少し多すぎたかな。次回は少なめにしたい。
生卵は小鉢に溶いてすき焼き風に食べたがスープがそれ程濃いわけでも無いのでピンとこなかった。なので、丼に投入して楽しんだ。
ミニなので難なく食べきったが腹パンで終了。パンチが効いた旨い一杯、ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
こちらは小上りもあるし、家族で二郎だなんて
夢のまた夢と思って居たのでとても有り難かったです
ぷるんぷるんのアブラ良いですね!
二郎食べたくなってきました😅

キング | 2018年12月6日 12:26

こんにちは
会津二郎 行ってみたいですねぇ~♪
仙台二郎と比較すると結構違いますか?

mocopapa(S852) | 2018年12月6日 12:55

こんにちは。

こちらは訪問しにくさから二郎全国制覇の壁になったりしますね。
自分はつけでいただきましたが、しょっぱかった記憶が。

glucose | 2018年12月6日 13:01

こんにちは〜
拝読していたらJが食べたくなってきました🤩
座敷のある二郎ってなんかホッコリします😊☺️

銀あんどプー | 2018年12月6日 16:42

珍しいですね、二郎。
ミニでも腹パンパン・・・

ボクはむりですね、やっぱり二郎は。

こんばんは。
こちらは座敷があって家族連れでも訪問しやすい優しい二郎ですよね!海老味のつけ麺も美味しいので、そちらもおススメですよ^^

poti | 2018年12月6日 17:32

場所柄ハードルが高い二郎ですよね。
直系制覇への良い足がかりにもなった様で?!(笑)

おゆ | 2018年12月6日 18:06

こんばんは。
こちら小金井出身でしたっけ?私も一度行ったきりでした。
あのスゴイ頃の小金井二郎を期待したらまるで違っていたのを思い出します。
食べやすくアレンジしているのかなと思いましたが、それでも凶暴さは満載ですね。

mona2 | 2018年12月6日 18:52

こんばんは!

連続Jレポお疲れ様です〜‼️😁 最近疲れ気味なんでニンニク補給を考える今日この頃です‼️☝️

こんばんは!
100g超えの豚とは西台店に匹敵する豪快さですね、ホロッとして美味しそうです。
私もニンニクは少し、もしくはなしが最近合ってます(*^^*)

塩対応 | 2018年12月6日 21:45

こんにちは。

おおおお~
直系二郎いいですね。
豚も良さそうですが、プルぷるの背脂も
堪りませんね。

ももも | 2018年12月6日 22:30

こんばんは(*^^*)

いやあ、行きましたね。
インスパ系は抵抗なく行けるんですが、
直系は専門家に同行してもらうことにしてます。
直系の豚は確実に進化しましたね。

としくん | 2018年12月6日 22:44

こんばんわ~

亀サンがココに行ったツイを見て結構ビックリ!!
いつか行ってみたいと思っている自分には麺量やヤサイ、ニンニクの量が分かるレポを有り難いです!
コレならミニでも「ヤサイ・ニンニク・アブラ」で行けるかなぁ?(笑)

バスの運転手 | 2018年12月6日 23:20

こんばんは!

出張途中に立ち寄れるとは、裏山〜
喜多方系と連食で、追随したいッス(^^)

二郎は珍しくないですか?でも高評価ですね!
先日の福島遠征ではスルーしてしまったので、
次回追撃したいです。

カナキン | 2018年12月7日 00:39

kamepi-さん,どうもです。
一度店前まで行って振られたきり……。
暖冬のようなので,年内に行けば,途中雪はないかな?
行けねば。

RAMENOID | 2018年12月7日 06:12

こんにちわ~

二郎喰いたーい!w

近場の川越二郎にでも行ってくるかなぁ~。

たく☆ | 2018年12月7日 09:29

こんにちは。

会津ですか。

会津に行ったとしても二郎には入らないでしょうね~

Stag Beetle | 2018年12月7日 11:37

こんにちは~
直系は久しく行ってないので裏山です。
パンチの効いた一杯食べたいなぁ~

らーめんじじぃ | 2018年12月7日 13:16