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「ラーメン」@元祖長浜 大学ラーメンの写真2018年11月22日

白濁したスープは豚骨の臭みのあるらーめんです。スープは豚骨の臭みやクセのあるもので多少好みが別れるものです。豚骨のコクやパンチはしっかりあり豚骨好きにはいいと思います。豚骨の雑味もあるのが多少気になりました。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューはややボソボソしているもので普通です。

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