2018年12月1日(土)晴れ
9時45分着(開店1時間10分前)
先客10名、後客40～50人

六周年ということで訪問。おめでとうございます！
予想通りの大行列。開店時には後客が25～30人位いました。
店内の券売機で六周年限定の豚と鶏の一閃(850円)と餡かけ替え麺(150円)と豚と鶏のチャーシュー(250円)を購入し階段で待機。
25分で着席、その５分後に着丼。

具材は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、肉団子、レンコン、ゴボウ、人参、ニンニクの芽、玉ねぎのみじん切り、糸唐辛子、海苔。
別皿でトッピングの豚と鶏チャーシュー2枚ずつ。鶏チャーシューは今まで食べた中で一番柔らかくジューシーでとても美味しい。

麺は低加水のストレートの細麺。自分好みの固さでした。

スープはいつもの濃厚な感じではなく、さっぱりしつつも豚と鶏の旨味が充分味わえました。

途中で餡かけ替え麺をお願いしました。少し醤油ベースの餡に鶏そぼろ、フライドオニオンがのっていて、スープにいれるとまた別な一杯に。

最後の一滴も残さず完食。
ご馳走様でした。