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78点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
青竹手打ち佐野ラーメン ひだまり（群馬県太田市）KEN chan2

「チャーシューメン」@青竹手打ち佐野ラーメン ひだまりの写真今回は醤油です。とっても優しいスープです、醤油も見た目は塩なのか区別がつかないほどの色合いです。
このスープは最後まで飲んでくださいというメッセージにもとれます
麺は手打ちらしい細麺のちぢれ！多少ザラつきを感じるのは角が立っているからなのか？

特筆すべきはチャーシュー、特別なものではないけど 良く炊けてます

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