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よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは〜☆
お休みだったんですね！
私も実はお休みで、東武東上線沿線の新店を巡ってました。
2杯食べて撃沈です（笑）
「よしかわ」さんの限定いいですねー。
しかも蛤を使った一杯は羨ましいです。
うーん、こっちに行けばよかった…。
ノブ（卒業） | 2018年12月3日 16:55こんばんは！
私は30日金曜日に限定1のコレを食べ、翌日に2の海老つけ🦐を食べましたよ〜‼️😋😋 アチキはレアチャを提供時にすぐ掬い出し、アジ丼の横に添えましたよ‼️♫✌️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年12月3日 20:27こんばんわ～
コレ、ゲットされたんですね～！
やっぱりメッチャ美味しそうですね～～～～♪
土曜日に狙ったものの夜の部、結構遅かったので限定は全滅でしたｗｗ
まぁ～レギュラーも美味しかったので良かったんですけどね。
バスの運転手 | 2018年12月3日 22:49こんばんは
蛤のお出汁のラーメン、最近よく見かけますよね。
高級感があるお出汁で旨いですよねぇ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年12月3日 23:11こんばんは～
豚たっぷりとのことですが見た目あっさり目で食べやすそうですね！
よしかわさんの平打ち麺、つけそばでは食べたことあるんですがラーメンではまだ未食です！
坂戸でもやってくれないかしら～
ハチワレ（プニキ） | 2018年12月4日 00:14ノブさんこんにちは！レポ拝見しました(^^)
貝出汁はくじら食堂さんで食べた時にメチャクチャ旨くてそれ以来好きになってます✨東武東上線は自分も近い内にお邪魔します～
ラジオ | 2018年12月4日 15:39いっちゃんパパさんこんにちは！両方食べたんですね(笑)流石です！レアチャは自分も早めにやっつければ良かったな～と後悔しました⤵️
ただ蛤は最高でした～
ラジオ | 2018年12月4日 15:41バスさんこんにちは！バスさんのレポを見て触発されての訪問でした～蛤の出汁はやはり旨かったです～次回は牡蠣を久しぶりにと考えています！
ラジオ | 2018年12月4日 15:43コウスケさんこんにちは！おっしゃる通り蛤は裏切らないです🤭平打ちの麺もコシがあってすごく美味しかったです！次回は新店舗のほうも狙いたいです～
ラジオ | 2018年12月4日 15:45プニキさんこんにちは！坂戸店は本に載っちゃってますます混みそうですよね💦なんとか再訪したいのですが、宿題がワンサカあるのが悩みです😅
ラジオ | 2018年12月4日 15:46
今日はお休み～
貝出汁が大好きな自分に嬉しいツブヤキを発見～👍
このあとちょっと出掛けなければ行けないので早めに伺いポールポジションゲット！
券売機でも迷うことなく限定1のボタンを連打～(^^)
何でも豚をたっぷり使ったスープだそう、期待に胸が膨らみすぎます🤤
カウンターに案内されると、程なくして着丼！では本日のよしかわさんのスープを一番最初に飲んじゃいましょう～✌️
うわっ！豚の厚みが凄いです！カエシはおそらく川越醤油そばと同じものと思われ、塩梅もジャストで自分好み！そして蛤の旨味が口のなかに残る構成。
あ～シアワセ～😍
麺は全粒粉入り中太の平打ちストレート。ツルッと啜れながらもしっかりとしたコシのある物。麺自体がもはや旨い！啜るごとに蛤の香りが鼻をくすぐる程、スープの持ち上げは良好✨
トッピングはとにかく大ぶりの蛤！
豚レアチャーシュー、小松菜、海苔、ネギ。
蛤はプリっプリで柔らかくジューシーな火入れ加減、流石ですね👍
レアチャーシューは熱々のスープに完全に浸ってしまっての提供だったので、火が通り過ぎてしまっていたのが少し残念。小松菜は茎の部分がコリコリと食感も良くいいアクセント。
蛤の出汁を堪能して完飲完食です✨
いつもながらの明るく元気な接客、麺のクオリティーの高さ、やはり大好きなお店です！
ご馳走さまでした❗また直ぐ来ま～す❗