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「背脂豚骨ラーメン」@ザ・東京豚骨ラーメン屋 SAKU 牛久店の写真通りがかりの初訪問

時間帯も時間帯だったので、自分以外お客はいなかったが、後から4組位入店があったため結構な人気店かもしれない。

そうこうしているうちに着丼、味は背脂の甘みも相まってとてもまろやかな印象。

しかし若干ぼんやりしていて、背脂豚骨ではあるがゆえパンチは少なめ。

夜はにんにくを効かせたメニューもあるようなので、そちらを今度は食べに行きたいと思う。

ごちそうさまでした。

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