レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
火曜日の夜。ツイッターに惹かれて辛いラーメンを食べに来た。見た目いつもと変わらずだが具材を箸で持ち上げるとスープはしっかり赤い。スープをひと口。エビを使用されているとの事でかなりの旨辛スープ。辛さ自体は控えめ。丼の底からしっかりとひっくり返して食べるとワシワシ麺がエビ辛い旨味をしっかりと捉えて実に美味い。食べ進めるうちに固形タイプのアブラの甘みが徐々にスープに溶け出して絶妙な味わいとなってきた。いつもブタやヤサイにかけるコショウはやめてしっかりスープに馴染ませていただくことにした。うずらはしっかりと味付けされておりなんだか得した気分になる。美味かった。
トーキョースペリア
トーキョースペリア
A.U
モン
ツイッターに惹かれて辛いラーメンを食べに来た。見た目いつもと変わらずだが具材を箸で持ち上げるとスープはしっかり赤い。
スープをひと口。
エビを使用されているとの事でかなりの旨辛スープ。辛さ自体は控えめ。
丼の底からしっかりとひっくり返して食べるとワシワシ麺がエビ辛い旨味をしっかりと捉えて実に美味い。
食べ進めるうちに固形タイプのアブラの甘みが徐々にスープに溶け出して絶妙な味わいとなってきた。
いつもブタやヤサイにかけるコショウはやめてしっかりスープに馴染ませていただくことにした。うずらはしっかりと味付けされておりなんだか得した気分になる。
美味かった。