saima
トーキョースペリア
A.U
モンsaimaさんの他のレビュー
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コメント
Saimaさん、
僕もBM中の店です。並びはまだそれほどでもないようですね。
J系で海老ってのは珍しいので、これをトライしてみようかなあ？
まなけん | 2018年12月2日 15:01こんにちは！
＞１０時３０分着にて、５～６人の列を横目
相変わらず・・ですね〜
開店時は何人ほど？でしたか
＞大いに二郎系が盛り上がった年でした
そこに豚山も加わりますね！
eddie | 2018年12月2日 15:08まなけんさん、こんにちは。
週末で混んでるかも…と思いきや、この日は偶々なのか
列はそんなに長く無かったです。
海老を前面に押し出した店よりは控えめですが、是非ともご賞味下さい！
saima | 2018年12月2日 16:11eddieさん、こんにちは。
開店時は、１０席が埋まり外には２～３人といった感じでした。
店を出る際も７～８人と、この日は割と巡り合わせが良かったですねｗ
＞そこに豚山も加わりますね！
自分で登録しておきながら忘れてました(笑)
大船…というより、鎌倉市初？の二郎系なので期待大です！
saima | 2018年12月2日 16:17
ぬこさん、こんにちは。
仰る通り、新城はこの数年で充実しましたね。
職場が小杉なので、中原も繁栄して欲しいところですが
再開発の煽りで、テナント代がキツいのかも…。
saima | 2018年12月2日 16:34こんばんは^^
スープがかなり気になりますね
しかしながら川崎エリアはかなり遠方ですよ^^;
遠征を計画しなくては
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年12月2日 18:17こんばんは。
海老の効きは控えめですが、二郎系では
独特の極太麺含め、珍しい一杯だと思います。
行列具合が読みづらいので、お時間のある際に是非ｗ
saima | 2018年12月2日 18:40こんばんは❗
並びがやっと落ち着いてきたみたいで良かったですね。未だにまだワンオペなんでしょうね😔
川崎のタッツー | 2018年12月2日 21:59こんばんは。
曜日によりけりかも知れませんが、この日は助手さんが一人いましたね。
店主が色々とレクチャーをしていたので、入りたての方でしょうか…。
saima | 2018年12月3日 23:05
仕事明け、南武線沿いに歩く事小一時間。
本日は、開店ラッシュが一段落した此方へやって来ました。
１０時３０分着にて、５～６人の列を横目に
並び方を確認後、速やかに接続。
店の周囲に漂う海老の香りにやられ、初回ですが
オーダーは、表題メニューで臨みます。
店主・女性助手さんの動きを追っている内、１ロット目で着丼。
ヤサイの盛りは割と控えめで、これならばと天地返しをしてから啜ると
基本味であろう部分に、ふんわり海老の風味が加わった塩梅。
ガツンと効いたものを想像していると、やや肩透かし気味かも知れませんね～。
ともあれ、修行元を髣髴とさせる極太麺は圧巻で、ニンニクを絡めて頂く味わいは絶品の一言ｗ
一か月ぶりの二郎系で、多めの麺量が不安だったものの
ブラックペッパーの味変を挟み、ペロリと余裕の完食でした(^^)d
どうもご馳走様です！
昨年は、ラーメン 登良治郎やハイパーファットンで湧いた県内でしたが
振り返ってみれば、今年も麺屋 歩夢、麺屋 づかちゃん…そしてラーメン ゼンゼンと
大いに二郎系が盛り上がった年でした。
来年も、各店へ行ったり来たりな予定ですが
差し当たり、次回の此方は、また海老シリーズから頂こうと思います。