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前日から調べて辿り着いたお店。久しぶりの背脂系ラーメン。今回はレビューでも評価が良かった醤油をチャレンジ。トッピングに白髪ねぎ。まずはスープから、、、安心の一味。背脂たっぷりにも関わらず重すぎない絶妙な風味。少しコショウをふりかけるとまた良いアクセント。辛党には一味とうがらしもあります。麺の量もスープの割合に多過ぎず、一口大事に食べたくなるつるつるとした麺。チャーシューはしっかり味が付けてあり、柔らかさがまたスープとぴったり。あっという間に完食、また行きたいと思いました。お店の雰囲気もシンプルで居やすかったです。
anubiz179
爆麺隊
番長menrhythm
スプーナー®
麺スタ
ch
久しぶりの背脂系ラーメン。
今回はレビューでも評価が良かった醤油をチャレンジ。トッピングに白髪ねぎ。
まずはスープから、、、安心の一味。
背脂たっぷりにも関わらず重すぎない絶妙な風味。
少しコショウをふりかけるとまた良いアクセント。
辛党には一味とうがらしもあります。
麺の量もスープの割合に多過ぎず、一口大事に食べたくなるつるつるとした麺。
チャーシューはしっかり味が付けてあり、柔らかさがまたスープとぴったり。
あっという間に完食、また行きたいと思いました。
お店の雰囲気もシンプルで居やすかったです。