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１０月２４日 １８時少し入店中太麺のビジュアルは、よいのだが、全体的に今一歩。やや短めの麺は、食べやすくて好きなのですが、切れ端等かなり入っていて不満に感じました（自家製麺では、よくあるのですが、ビニールから麺を出していましたので？）。つけ汁は、甘さが先に感じられた事、チャーシューからの強い味が感じられた事、この２点がかなり不満でした。今回は、淡麗のコンセプトがうまく受け止められませんでした。「初訪問で限定を頼んで失敗をする（？）」といった一番悪いパターンでした。次回は定番を頼み勝負します。
LIE LIE LIE
マルピーニョス
ヴィーナス２５
130x
はっち
桜井健一
１０月２４日 １８時少し入店
中太麺のビジュアルは、よいのだが、全体的に今一歩。やや短めの麺は、食べやすくて好きなのですが、切れ端等かなり入っていて不満に感じました（自家製麺では、よくあるのですが、ビニールから麺を出していましたので？）。
つけ汁は、甘さが先に感じられた事、チャーシューからの強い味が感じられた事、この２点がかなり不満でした。
今回は、淡麗のコンセプトがうまく受け止められませんでした。
「初訪問で限定を頼んで失敗をする（？）」といった一番悪いパターンでした。次回は定番を頼み勝負します。