所用で高崎に出かけ、立ち寄りました。
小さな交差点に面しており、車の駐車がちょっとしづらいです。店内には全国の日本酒のビンが並べられ、居酒屋風でもあります。
注文したのはオススメという味玉太麺。この店のすべてのラーメンは細麺と太麺と選ぶことができるようです。細麺は替え玉が可能で、太麺はオーダーのときに小・中・大と量を選択します。
私はサイドメニューとして「豚豆腐ごはん」を注文しました。ランチのセットメニューにもありますので、値段としてはリーズナブルです。
スープはど豚骨と思いきや豚骨醤油。高崎では「だるま大使」がありますが、そちらよりもマイルドなスープです。麺は博多豚骨を意識したバリカタ。チャーシューや味玉も十分な味でした。
高崎という地方においてはこれだけでも十分評価できるのですが、これ以上によかったのが「豚豆腐ごはん」です。豚ひき肉とチャーシューを細かく刻んだもの、さらに豆腐を入れて味つけした具がご飯の上にのっています。あまり他にない味でこれはおいしかったです。