仕事が終わり、今日は料理を作るのも面倒だったので、
高田馬場の「一風堂」に今年3回目の訪問。

高田馬場駅からは10分程の場所にあり、少し離れているので、
比較的空いているので使い勝手が良い。

今回は、

赤丸新味＋ねぎ

を注文。3分程で着丼。豚骨ラーメンはこの速さが素晴らしい。

食べる前に残念な事があり、トッピングの「ねぎ」が少し乾いていた……Orz
ねぎ好きには寂しい出来事であったが、気分を改めてラーメンを頂く。

以下、いつもの感想。

豚骨臭は無くても、シッカリと豚骨の味がする。程良いコッテリ感で飲みやすい。
赤丸新味で最初に提供される麺は、白丸新味より太い専用であるが、
替玉を頼むと、白丸新味用の細麺で提供される。
(小生的には細麺の方が好みだった。)

替玉を頼んで食べ終わるとスープが少し残る程度になっているので、
無駄のないバランスを思わせる。

卓上の「ホットもやし」は、そのまま食べても、ご飯やラーメンにのせても、
良い存在感。食べ放題はウレシイ。辛子高菜と、粒ニンニクをクラッシュして味変。

夜のラーメンなので、塩分・油分が過多になるため残して、それ以外は完食。

お会計は、1,060円と1,000円オーバー。コスパがやはり響く。。。
しかしながら、チェーン店でこのクオリティは素晴らしい……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!

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