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「ピザソバ+〆のリゾット」@ajito ismの写真お昼の訪問
店内待ち先頭
約数分で着丼し「よくかき混ぜてから召し上がれ」とのことなので、ある程度混ぜてから頂きます
四角い断面の中太低加水麺は、ソースとの絡みが凄いですね!
具材は、サラミ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、とろけるチーズ、クレソン、粉がつお、MIXスパイスに無料トッピングのアンチョビ、オリーブ、マヨネーズ。これらのアイテムがピザ感を演出
〆のリゾットにはライス、半熟卵、チーズ、ソース、分葱
半熟卵はリッゾトと絡みが無いので温玉のほうが合うような?
まさにピザソバ!独創的な一杯を楽しみました!
ごちそうさまでした。

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