用事で銀座界隈に来たので、気になっていたラーメン店に向かったが、
13時過ぎにも関わらず、40分以上の待ちだったので、早々に断念。
ネットで調べたところ、「カレー担々麺」の店がある事を知り直行した。

場所は有楽町駅前の「東京交通会館」のB1Fにある。その店名は、
「四条富小路 麺屋虎杖 有楽町」で、築地の「虎杖」グループ店だった。
久々に公式ホームページを見たが、様々な業態の店が増えたなぁと思った。

店内に入ると広くは無いが、カウンターとテーブルの席があり、
テーブル席に案内された。
メニューの種類は豊富で、麺類以外もご飯類もあった。

迷ったが、、、

パーコーカレー担々麺

を注文。ご飯類もセットにしようとしたが、今回は麺だけにした。
7分前後で着丼。店員さんに紙エプロンをお願いしたら出してくれた。

鮮やかな色と、カレーの香りで食欲をかき立てる。
スープはクリーミーでマイルドな仕上がり。鶏ベースだろうか良い出汁だ。
胡麻の風味はあまり感じられず、カレーの風味が勝っている。辛さは控えめ。

卓上に、カイエンペッパーの様なスパイスがあったので投入してみると、
結構な辛さに味変した。

麺は、パスタの様なツルっとしたタイプで、量は小生的には少なく感じた。
やはり大盛か、セットのご飯ものを注文しておけば良かったと後悔。

具は、パーコー、肉味噌、インゲンと3種類。ちょっと寂しい。
野菜が少なくもっと野菜があると良いと思った。

パーコーはカラッと揚げられており、箸休め的な存在。肉味噌はピリ辛。

スープまで完飲して退店。軒先には行列が出来ていた。

カレーラーメンは、普段あまり食べないので、新しい味だった。
また、さすが「虎杖」がプロデュースをする一杯だった。

http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/77777004.html